Pflegezentrum Im Spiegel, Pflegezentrum Lindehus
Wochenhit
Gebratene Pouletbrust mit Kräuterbutter, Country Cuts, Tagesgemüse
Saisonhit
Pizza mit mediterranem Gemüse, überbacken mit Mozzarella
Montag
Schweinsvoressen Grossmutter-Art, Polenta mit Salbei-Buttersauce, Rosenkohl
Spaghetti Rustico (Tomatensauce mit Speck und Zwiebeln), Reibkäse
Dienstag
Cordon bleu, Pommes Frites, Mischgemüse
Süsse Wähe-Variation
Mittwoch
Schwedenbraten mit Dörrpflaumen, Kartoffelgratin, Zucchetti
Kürbiscremesuppe mit Wienerli, Ruchbrot
Donnerstag
Trutenragout an Tomaten-Pesto-Rahmsauce, Butterkrawättli, Kefen
«Pot au Feu» mit Gemüse, Kartoffeln, saftigem Siedfleisch, Ruchbrot
Freitag
Gebratenes Doradenfilet an Kräuterrahmsauce, Hausgemachtes Kürbisrisotto, Broccoli mit Mandeln
Schinkenteller mit Essiggemüse, Semmeli
Samstag
Grosis Hackbraten, Kartoffelstock, Erbsen und Karotten
Glarner Ziger-Hörnli, serviert mit Birnenschnitzen
Sonntag
Schweinsschnitzel an Pilzrahmsauce, Butternudeln, Ofengemüse
Apfelküchlein an Vanillesauce