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Wochenmenu Im Spiegel 15.12. – 21.12.

Mahlzeitendienst Pflegezentrum Im Spiegel

Wochenhit

Asiatische Reispfanne mit Riesencrevetten VN und frischem Gemüse

Saisonhit

Röstischmankerl mit Frischkäse gefüllt, Kräuterquark, Gemischter Salat

Montag

Zart gekochtes Siedfleisch, Apfel-Meerrettich-Sauce, Bouillonkartoffeln, Wirzgemüse

Dienstag

Trutenbratwurst, Grüne Pfeffersauce, Buttermüscheli, Mischgemüse

Mittwoch

Riz Casimir mit Früchtegarnitur, Gebratene Kokos-Bananen
 

Donnerstag

Tösstaler Rindsschmorbraten, Weissweinrisotto, Glasierte Kohlräbli

Freitag

Schweinsfilet-Medaillons an Cognacrahmsauce, Butternudeln, Erbsen und Rüebli

Samstag

Grillierte Lachstranchen NO, Gerstotto mit Gemüsewürfeln, Ratatouille

Sonntag

Spaghetti Bolognese mit Parmesan