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Wochenmenu Lindehus und Im Spiegel 22.12. – 28.12.

Pflegezentrum Im Spiegel, Pflegezentrum Lindehus

Wochenhit

Paniertes Schweinsschnitzel, Pommes Frites, Tagesgemüse

Saisonhit

Penne an Tomaten-Pesto-Rahmsauce mit Reibkäse

Montag

Montag Mittag

Schweins-Krustenbraten, Kräuterspätzli, Wurzelgemüse

Montag Abend

Pouletsalat mit Currymayonnaise, Tessinerbrot

Dienstag

Dienstag Mittag

Rindfleischvogel, Polenta mit Salbei, gratinierter Lauch

Dienstag Abend

Birchermüesli mit Rahm, Weggli

Mittwoch

Mittwoch Mittag

Pouletoberschenkel-Steak an Kräuterbuttersauce, Rosmarinbratkartoffeln, Schwarzwurzeln

Mittwoch Abend

Heisser Beinschinken mit Kartoffelsalat, Brot

Donnerstag

Donnerstag Mittag

Kalbshohrücken an Morchelsauce, Butternudeln, Mischgemüse

Donnerstag Abend

Belegte Brötchen (Lachs, Schinken und Ei)

Freitag

Freitag Mittag

Schweinsfilet-Medaillon, Cognac-Pfeffersauce, Kartoffelgratin, Broccoli und Blumenkohl

Freitag Abend

Süsse Wähe-Variation mit Rahm

Samstag

Samstag Mittag

Älpler Magronen mit Kartoffeln, Rahm, Käse und Röstzwiebeln und Speckwürfeli, Apfelmus

Samstag Abend

Kartoffel-Lauchcremesuppe mit Wienerli

Sonntag

Sonntag Mittag

Cordon bleu, Pommes Frites, grüne Bohnen

Sonntag Abend

Café complet mit Fleisch und Käse