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Wochenmenu Lindehus und Im Spiegel 06.05. – 12.05.

Mahlzeitendienst Pflegezentrum Im Spiegel, Mahlzeitendienst Pflegezentrum Lindehus

Wochenhit

Rindshamburger mit Pommes Frites, Tagesgemüse

Saisonhit

Weisse Spargeln an Sauce Hollandaise, Neue Bratkartoffeln

Montag

Ungarisches Rindsgulasch, Quarkspätzli und Ratatouille

Dienstag

Schweinsgeschnetzeltes, Butterteigwaren, serviert mit Kefen

Mittwoch

Kalbsleberli an Kräuterjus, Butterröschti, glasierte Rüebli

Donnerstag

Pouletsaltimbocca, Weisswein-Risotto, geschmorter Fenchel

Freitag

Fischknusperli VN, Tartar-Sauce, Salzkartoffeln und Rahmspinat

Samstag

Hackfleischbällchen an Tomaten-Pesto-Rahmsauce mit Pilawreis und Broccoli

Sonntag

Kalbsbraten aus dem Ofen an Morchelrahmsauce, Kartoffelkroketten, Spargelragout