Pflegezentrum Lindehus
Wochenhit
Kalbspojarski, Kräuterbutter, Country Cuts, Tagesgemüse
Saisonhit
Grillkäse mit Preiselbeeren, Fitnessteller
Montag
Züri Geschnetzeltes, Butterröschti, Blumenkohl à la crème
Hörnlisalat mit Peperoni, Heisser Schüblig
Dienstag
Rindshamburger an Kräuterbuttersauce, Tomatenrisotto, Zucchetti
Weggli mit Fleischkäse gefüllt, Kabis-Karottensalat
Mittwoch
Tessinerbraten, Kartoffelstock, Blumenkohl, Bohnen
Penne all’arrabbiata, Reibkäse
Donnerstag
Cervelat Cordon-bleu, Polenta-Gnocchi, Ratatouille
Aprikosenjalousie mit Vanillesauce
Freitag
Schlemmerfilet Bordelaise (FAO 67, Nordost Pazifik), Salzkartoffeln, Rahmspinat
Quiche Lorraine mit Speck, Bunter Blattsalat
Samstag
Trutenragout mit Pilzen, Krawättli, glasierte Erbsen
Milchreis, Kirschenkompott, Zimtzucker
Sonntag
Gebratenes Schweinssteak, Cognacrahmsauce, Butterspätzli, Mischgemüse
Kalter Braten Teller mit Senf und Bürli