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Wochenmenu Im Spiegel 05.01. – 11.01.

Pflegezentrum Im Spiegel

Wochenhit

Pouletflügeli mit Cocktailsauce, Neue Bratkartoffeln, Tagesgemüse

Saisonhit

Frühlingsrolle mit süss-saurer Sauce, Gebratener Gemüse-Reis
 

Montag

Montag Mittag

Pouletgeschnetzeltes, Kräuter-Rahmsauce, Butterspätzli, überbackene Tomaten

Montag Abend

Bündner Gerstensuppe mit Wienerli, Brot

Dienstag

Dienstag Mittag

Saltimbocca vom Schwein, Rosmarinjus, Steinpilzrisotto, Broccoli

Dienstag Abend

Ofenguck mit Ei und Schinken, Gurkensalat

Mittwoch

Mittwoch Mittag

Kalbs-Schulterbraten an Biersauce, Kartoffelkroketten, Rotkraut

Mittwoch Abend

Dampfnudeln auf Vanillesauce, Kirschenkompott

Donnerstag

Donnerstag Mittag

Kaninchenragout Tessiner Art HU, Polenta, Grüne Bohnen
 

Donnerstag Abend

Kalter Braten Teller, Tessinerbrot

Freitag

Freitag Mittag

Paniertes Schweinsschnitzel, Pommes Frites, gratinierter Blumenkohl

Freitag Abend

Götterspeise mit Beeren

Samstag

Samstag Mittag

Fischknusperli VN mit Tartarsauce, Wildreis, Rahmspinat

Samstag Abend

Penne Carbonara, Reibkäse

Sonntag

Sonntag Mittag

Schweinsbratwurst, Zwiebelsauce, Rösti, Rosenkohl mit Speck
 

Sonntag Abend

Gefülltes Weggli mit Frischäse und Salami